Håkon har praktisert som forretningsadvokat siden 2003. Han har tidligere drevet eget advokatfirma og har arbeidet i Datatilsynet.

Han har spesialisert seg innen personvernlovgivning, og bistår selskaper med compliance og risikostyring angående implementering og oppfølging av plikter som følge av personopplysningsloven (GDPR). Håkon bistår med praktiske råd om databeskyttelse og har rolle som personvernombud. Han leder faggruppen for teknologi i Simonsen Vogt Wiig i Trondheim, og deltar i fagråd for kommersialisering av teknologi i Næringsforeningen i Trondheimsregionen.

Håkon har lang erfaring med tvisteløsninger og har bred prosessuell erfaring fra både sivil- og strafferett.

Han er oppnevnt som fast bobestyrer i skiftesaker for Trøndelag tingrett og er styremedlem i flere selskaper.

Håkon er honorær konsul i Trondheim for Folkerepublikken Bangladesh.